Disfruta intensamente el turismo rural de Jarandilla de la Vera, su cultura, su gastronomía y toda la riqueza que te puede ofrecer la tierra de Extremadura desde una casa rural de lujo: La Posada de los Sentidos. Reserva Gastronomía Monacal #Postres, #reposteria, #cultura, #tradición, #dulces Reserva Gastronomía Monacal Reserva Gastronomía Monacal

Como anécdota la famosa tortilla francesa, en los recetarios de los Monasterios se llamaba tortilla de Cartuja, una muestra de la apropiación de nuestra gastronomia.

  • Todo tipo de Caza Mayor
  • Bacalao Monacal y a la Encomienda
  • Pichones a la Salvia.
  • Becada, Faisán y Perdiz
  • Tortilla Cartuja (tortilla Francesa)
  • Conejo a la Teja.
  • Gazpacho de Pastor.
  • Dulces
  • Monumenteras
  • Alfajores
  • Téculas
  • Piñonates
  • Flores
  • Corazones de Llerena

PIMENTÓN

El pimentón de La Vera, un producto genuinamente artesanal, único en concepto y elaboración, ha tenido el orgullo de alcanzar la categoría máxima de “Denominación de Origen Protegida”.

Los pimientos, del género “Capsicum” y de las variedades “Ocales” y “Bola”, dan lugar a tres tipos de pimentón: Dulce, agridulce y picante.

El famoso pimentón de La Vera, uno de los productos más apreciados de nuestra gastronomía que podrás conocer a lo largo de tu experiencia por el turismo rural de Extremadura. Una riqueza única que podrás disfrutar desde tu alojamiento en alquiler de casas rurales con encanto, como La Posada de los Sentidos.
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